Главная » Статьи » Виды выращиваемой рыбы » Виды выращиваемой рыбы в садках |
Какие
виды рыб выращивать в садках Выбор объектов разведения зависит
от климатической зоны. Так, для северных и северо-западных районов
России больше всего подходят холоднолюбивые виды: радужная форель, пелядь,
чудский сиг, стальноголовый лосось и другие. В центральной полосе
России также возможно выращивать эти виды рыб, однако следует использовать для
этого только весенний или осенний сезоны. Если же выращивание проводя!
летом, то либо садки устанавливают на глубине в зоне
температурного скачка, либо на течении. Но при этом хорошие
результаты получают, как правило, только в годы
с холодным летом. Наиболее подходящими объектами
в центральной зоне России являются осетровые: стерлядь, русский, сибирский
осетры, бестер, белуга. Температурный оптимум для них 15 — 25 °С. Именно
такие температуры чаще всего бывают летом в центре Российской Федерации.
Наиболее перспективным объектом считается стерлядь. Теплолюбивые виды рыб такие
как карп, толстолобики, белый амур, канальный сом, тиляпии выращивают
на сбросных каналах 1РЭС, АЭС, в водоемах-охладителях, а также
в южных районах страны. Если ваш садовый участок расположен на берегу
реки или какого-либо водоема, то вы вполне можете установить
в нем делевый садок и выращивать рыбу. Для начала следует правильно
выбрать вид, пользуясь приведенными выше рекомендациями. Следует также помнить,
что в настоящее время себестоимость товарной рыбы, получаемой при
выращивании в садках, а также бассейнах и системах с оборотным
водоснабжением, примерно в 1,5 — 2 раза выше себестоимости прудовой
рыбы. Происходит это из-за необходимости использовать полноценные
сбалансированные корма, стоимость которых заметно выше, чем комбикормов,
используемых в прудовом рыбоводстве. Поэтому, прежде чем начинать
выращивание, нужно провести экономические расчеты, определить себестоимость
продукции и сравнить её с ценами на аналогичную продукцию
на рынке. Если она окажется сопоставимой с рыночными ценами,
то нужно поменять объект сращивания. Обычно в садках выращивают
ценные дорогостоящие виды: осетровых, форель и другие. В этом случае
ваше предприятие будет иметь экономический успех. При выборе в качестве
объекта разведения карпа, клариевого сома или тиляпии следует хорошо все
просчитать, чтобы не сработать себе в убыток. Клариевый сом
и тиляпии - виды достаточно экзотические для России и пока плохо
рекламируемые. Вследствие этого население подчас предпочитает более знакомого
карпа, хотя и сом, и тиляпия обладают перед ним некоторыми
преимуществами. Они менее костистые, обладают превосходным вкусом, а цены
на них сравнимые с ценами на карпа. Другая проблема, которая
обязательно встанет перед вами, — охрана садков. Решать её придется
каждому по-своему. Но без радикального её решения не стоит даже
браться за дело. Итак, вы установили в реке или в другом
водоеме один или несколько садков, приняли меры по их охране, выбрали
вид рыбы. Теперь остается определиться с типом вашей небольшой садковой
фермы. Вы можете закупать посадочный материал и проводить товарное
выращивание. Можно также закупать личинок и выращивать посадочный материал
с последующей его реализацией. Во втором случае несколько упрощается
организация охраны, так как мелкая рыба не представляет такого интереса,
как товарная, и вас будут меньше беспокоить потенциальные грабители. И наконец, третий вероятный
тип фермы — использовать садки для передержки и последующей продажи
товарной рыбы. Закупая товарную рыбу в специализированных рыбхозах
по цене производителей, реализовать её после передержки по розничным
ценам. В этом случае следует также просчитать, какой объем рыбы позволит
окупить все затраты и иметь прибыльное дело. Использование садков
в качестве базы передержки не требует затрат на корма, так как
рыбу при содержании не кормят. При выращивании мальков до 1 г используют
комбикорма, кормление осуществляют вручную или с помощью автоматических
кормораздатчиков от 12 до 48 раз в сутки. Мальков до 3
г кормят комбикормами РК-С из автокормушек. При кормлении
сеголеток до 50 г используют комбикорма рецепта 12 — 80.
Двухлеток массой от 50 до 150 г кормят комбикормом рецепта
16 — 18 из автокормушек, рыб массой более 150 г — рецептом
16 — 82.
Пелядь и чудского сига
выращивают в садках без кормления. В ночное время садки освещают,
привлекая на свет зоопланктон. Плотность посадки мальков массой 100 —
200 мг составляет от 1 до 4 тыс. экз. /м в зависимости
от развития естественной кормовой базы в водоеме. Товарных двухлеток
выращивают при плотности из расчета получения 2 — 3 кг/мЗ товарной
продукции в конце периода выращивания. Аналогичным образом выращивают
белого, пестрого толстолобиков и их гибридов. Плотность мальков
составляет до 150 экз./м, двухлеток — из расчета получения
4 — 10 кг/м продукции. Выход двухлеток пеляди составляет от 60
до 90%, толстолобиков — 90%.
Сеголеток и годовиков
радужной форели в садках выращивают при плотности 500 — 1000 экз./м,
выход их от числа посаженных мальков составляет 80 — 90%. Товарную
рыбу выращивают из расчета получения 20 кг товарной продукции
с 1 м, выход — 90%. Осетровых рыб (стерлядь, осетр,
бестер и другие) выращивают при плотности мальков 300 — 400 экз./м,
выход сеголеток составляет 90%. Товарную рыбу выращивают из расчета
получения к концу периода выращивания 7 — 10 кг продукции
с 1 м. Поскольку осетровые рыбы берут корм со дна, расчет ведут
не на 1 м, а на 1 м поверхности садка. Тиляпий выращивают при
плотностях, при которых выращивают карпа, при этом можно использовать карповые
комбикорма. Если же тиляпий выращивают как добавочный вид с целью
очищения садков от обрастании, то расчет ведут, исходя
из получения дополнительной товарной продукции 4 — 10 кг/м. При
зимнем содержании рыб в садках подо льдом обычная плотность посадки
составляет около 20 кг м независимо от вида рыб, исключая,
конечно, тиляпий, которые не переносят температуры ниже 10 °С и погибают. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Просмотров: 1535 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |